U travnju već tradicionalno posjećujemo Njemačku i trudimo se pronaći manje poznata i turistički nerazvikana mjesta i gradove.
Ove godine posjećujemo gradove Saske na istoku Njemačke, a osim Dresdena kojeg smo već ranije posjetili, moramo priznati da nismo imali prilike baš nešto putovati u ovom dijelu Njemačke.
Prvi grad kojeg posjećujemo je Bautzen ili Budišin. Ovaj tisuću godina stari grad nalazi se u regiji Gornja Lužica, čiji najveći dio pripada Saskoj, a manji dijelovi Brandenburgu i Poljskoj. Gornja Lužica poznata je i po tome što je političko i geografsko središte Lužičkih Srba, grane zapadnih Slavena koji su uspjeli očuvati svoju 1500 godina staru tradiciju života u Njemačkoj i danas su sa svojim jezikom priznata Njemačka manjina.
Kroz povijest grad je bio važno trgovačko sjedište koje je dominiralo okolnim područjem. Sa svojim snažnim i impresivnim zidinama bio je svjedokom mnogih dobivenih bitaka, ali i nažalost osvajanja od kojih se pamti mongolsko osvajanje 1241. godine.
Smjestili smo se na samom centralnom trgu u Hotelu Goldener Adler koji je za svaku preporuku. Njeguje duh prošlosti ne samo izgledom interijera i zgrade hotela, već i uz samo ime stoji da imaju tradiciju koja seže do 1540. godine.
Danas je Bautzen turistička atrakcija upravo zahvaljujući očuvanom srednjevjekovnom izgledu sa zidinama, crkvama te 14 tornjeva radi kojih se Bautzen naziva i ”Grad tornjeva”. Nas je očarala potpuno očuvana srednjevjekovni arhitektura grada, kao i mnoštvo priča iz njegove povijesti. Interesantan za posjetiti je Muzej Bautzena, ali ono u čemu smo najviše uživali je istraživanje srednjovjekovnih uličica, dvorišta, skrivenih puteva i šetnica.
Bautzen je grad poznat i po proizvodnji senfa (brand: Bautz’ner). E tu nas je baš pogodilo jer smo izraziti ljubitelji senfa svake vrste. Kad smo uz to otkrili obližnju trgovinu posvećenu samo senfu, te prigodni muzej senfa u sklopu iste, jako smo se oduševili. No, sreći nije bilo kraja kada su nas ponudili sa senf testingom – našem prvom testiranju 20-ak vrsta senfa… jedinstveno iskustvo.
I još da dodamo, ukoliko ste spremi na izlet u ovaj predivan gradić, najjednostavnije je vlakom iz Dresdena (provjerite DB za ponude voznih karata jer postoje gomile raznih opcija), a ako dolazite automobilom, Bautzen vam može biti točka za posjete ostalih obližnjih gradova o kojima ćete čitati u nastavku.
Dobrodošli u Bautzen!
